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Monday, February 24, 2020

バーガーキング・ワッパーの本当の美しさとは!? あえて「カビ」を生やして防腐剤未使用を強調 - AXIS

食べ物を商品と提供するとき、見た目の美しさはもっとも重要な要素のひとつだ。しかし、米バーガーキング®は、あえてタブーに挑戦。同社のハンバーガーに「カビ」が生えることを広告コンテンツにしてしまったのだ。

今回の広告で使われたのは、「Whopper®(ワッパー)」と呼ばれる商品。同社を代表するハンバーガーで、これにカビが生える=人工の防腐剤が未使用だということを証明することで、そのおいしさや美しさを強調しようというわけである。

多くのヨーロッパの国々やアメリカの一部ではすでに提供されているそうで、2020年末までにはアメリカのすべての店舗で防腐剤未使用のワッパーが登場する予定。さらに、同社のハンバーガーやサイドメニューの主力商品では、人工的な香料や着色料も使わないことにしているという。

バンズをはじめ、タマネギ、トマト、レタス、100%のビーフパティまで、ハンバーガーができあがってから数日で本物のカビが生えることで、「防腐剤のない美しさ」を誇示しているのだ。End

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February 24, 2020 at 10:33PM
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